Ðón Tết, dù giàu dù nghèo, nhà nào ở miền Nam, tối thiểu cũng đều có một vài cặp bánh tét.

Vui Xuân nhưng người dân không khỏi lo lắng khi mà hệ thống thông tin đại chúng liên tục cảnh báo về việc “vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm” tại Việt Nam.

 có thể gây ngộ độc và đặc biệt là sinh nguy cơ bị ung thư.

 (TNO) Mấy ngày Tết có thể bạn sẽ ngán ngẩm với các món ăn quá quen thuộc như thịt kho, lạp xưởng, chả lụa, pa-tê, giò thủ, thịt hầm, gà, vịt…

Sầu riêng không chỉ là loại quả có nhiều chất bổ mà còn là vị thuốc chữa ho và bệnh ngoài da hiệu quả.

Ăn gì, uống gì vào thời khắc chuyển giao giữa năm mới và năm cũ, đó là nét đặc trưng riêng trong văn hóa của mỗi quốc gia, dân tộc trên thế giới.

Với ẩm thực Việt, bát nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng, là trung tâm của "vũ trụ" ăn uống.

Trước giờ chúng ta nói rất nhiều về những loại thức ăn làm tăng cholesterol và được khuyên là nên tránh chúng.

Khi chế biến các món ăn cho gia đình, các bà nội trợ nên đặc biệt lưu ý những thực phẩm "kỵ" nhau bởi chúng có thể gây ngộ độc, đôi khi dẫn đến tử vong.

Các cuộc nghiên cứu khoa học hồi gần đây đều cho thấy rằng tinh chất của quả lựu có rất nhiều tác dụng bổ ích cho cơ thể con người.

Chút kinh nghiệm nhỏ của những bà nội trợ lâu năm góp nhặt được chia sẻ cùng chị em để các chị lo Tết được chu toàn.

Vật liệu:

 -một gói dried cranberrie
-6 đến 8 trái chanh -
một muỗng  muối
-1.5 pound gừng
-Nửa cup nước
-1 cup cam thảo xay
-1 cup đường

 Đây là một món ăn Hàn Quốc nhưng lại rất phù hợp khẩu vị người Việt, cách làm đơn giản và nhanh gọn.

 Muốn có một nồi nước lèo thơm ngon, bổ dưỡng, xin cống hiến các bạn một vài mẹo vặt sau đây

Đề tài Ăn uống để tự trị bịnh đã được nhiều người nói đến.

Nhắc đến Bến Tre- quê hương Đồng Khởi- người ta nghĩ ngay đến những vườn dừa xanh mát, trĩu quả với hàng chục giống dừa khác nhau.

Nhiều người nói rằng khi món ăn truyền thống ấy xuất hiện trên mâm cơm cũng là dấu hiệu báo cho mọi người biết một năm cũ sắp qua đi,

Có những thực phẩm bổ dưỡng, nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo ra những chất có hại cho cơ thể.

 Phở muôn màu, đa sắc tộc, ở California

Thêm một lý do để không ăn thực phẩm sản xuất từ VN .