Làng cá kho bạc tỷ đỏ lửa thâu đêm ngày giáp Tết

Niêu cá kho ở làng Vũ Đại, Hà Nam, phải là cá trắm đen từ 3,5- 5kg, được ướp tẩm đầy đủ gia vị như gừng, riềng, nước cốt chanh, nước cốt cua đồng, dừa, nước mắm, thịt ba chỉ, xương sườn lợn. Dự kiến sẽ bán được 6000 niêu trong dịp Tết.

{gallery}CaKhoVuDai{/gallery}